制，希望通过发挥小费制的功能属弥补酒店员工利过低的问题，减轻酒店经营压力。三、当前推广小费制的困境在世界各地，酒店服务员收取小费多的行业，小费也成为酒店业稳定员工队伍，提升服务质量的一种重要手段因此坚持不懈的呼吁、培养小费的付习国旅游消费进步与国际“亚洲专区1”争即充分明这一题在酒店行业经营困难的情况下，若因推广小费制而成消费者的顾虑与抗显然不合时宜的三，来自酒店业主的压力目前，服务费是我国酒店企业营收的重要来源之，若禁收取服务费，改为鼓励员工收取小费，虽然酒店付给员工的基报酬会减少，但相比起服务费，

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小费16世纪始于英国私人住宅拜给仆人的赏钱，之后这现象引入商业企业，直1795年普遍存在于酒店业中，并在美国流行开来中国古代也存在赏钱，赏赐的对象通常店小二奴仆书童小、跟脚等。我国很多的文作品中都可得这现象，红楼梦》中，贾府众人在大园里看戏，精彩。

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